MIELE DI SULLA

La sulla (della famiglia delle leguminose) è coltivata come foraggera , ma cresce anche, in forma reinselvatichita o spontanea, su terreni incolti. Fiorisce da aprile a giugno, con fiori piuttosto grandi, di un bel colore rosso vivo. Il profumo è delicato, altrettanto il sapore, dolce ovviamente, anche se con un retrogusto leggermente acerbo.

Proprietà curative e benefiche:

Il miele di Sulla è una tipologia di prodotto molto ricca in termini di nutrienti e apporto vitaminico. Importante è soprattutto il suo contenuto di vitamine A, B e C, così la caratteristica, comune anche ad altri mieli, di dolcificare pur contenendo un basso valore di zuccheri semplici.

Al suo interno si trovano inoltre buone quantità di sali minerali e oligoelementi come zinco, ferro, rame, magnesio e manganese. Queste proprietà lo rendono adatto come energizzante naturale, soprattutto per gli sportivi. Questo miele vanta poi una attività diuretica e lassativa, contribuendo inoltre a regolare l’attività intestinale. Agisce come disintossicante del fegato e rappresenta un ottimo tonico naturale.

Come usarlo: Può essere gustato da solo lasciandone un cucchiaino alla base della lingua, utile anche per combattere irritazioni alla gola e tosse, oppure in un bicchiere di latte caldo o una tazza di tè. Si consiglia di aggiungerlo non appena le bevande si siano raffreddate a sufficienza da poter essere ingerite, pena la riduzione delle proprietà benefiche in esso contenuto.

Peso Barattoli: da 500 gr a 1 Kg

Ingredienti: 100% Miele Italiano di Sulla

Valori nutrizionali: micro-impresa artigiana esente dall’obbligo di dichiarazione nutrizionale ai sensi del regolamento UE 1169/11.