Il Nostro Produttore

AIPO IRPINIA PRODUTTORI OLIVICOLI & OLI

Decine sono i riconoscimenti attribuiti all’ Olio dell’ A.I.P.O., tra i quali l’ assegnazione di 2 olive (su 3) nella Guida agli Oli Extravergine di qualità di Slow Food. Conta 80 aziende olivicole, i cui uliveti si trovano nell’ Alto Sele e nella Valle dell’ Ufita. Unite dalla passione  e dal duro lavoro,  al fine di produrre olio extravergine di Oliva di Elevata Qualità. Le varietà sono prevalentemente autoctone.
Nella Valle dell’ Ufita: la Ravece, l’ Ogliarola Avellinese, l’ Olivella, la Torsa, la Gentile, l’ Olivella di Grottaminarda, la Ruveia e la Marinese.
Nell’ Alto Sele:la Carpellese, l’ Ogliarola, la Rotondella, la Nostrale, la Frantoio.
dove il rispetto dei tempi, l’ amore per il territorio produce un’  agricoltura che rispetta la terra…continua clicca